Demeshin 's Personal Weblog

袋の裏には作り方

















もちろんさっぱり読めません。
漢字が使われているので、なんとなくイメージはわくのですが。

麺はこんな感じ。
















細めのちぢれ麺。どっかで見たことあるような・・・・

調味料が２袋。

















塩系なんでしょうか、調味料の色がすごく薄く感じます。
油がすごい・・・

さて、早速調理。
ラーメンなんてのはなべに湯を入れ沸騰させて煮込むのが常識。
なべで湯を沸かして麺を投入！
















・・・直後、スープにほんのり色が・・・
しまった！こいつ、チキンラー○ン系だ！
道理で説明書きに”湯に入れて蓋して3分”みたいな文字があったわけだ〜

あわてて火を止めどんぶりにIN!

















蓋の上に調味油を乗せて油を溶かしておきます。

３分たったら蓋を取って調味料を入れてかき混ぜて・・・
















できあがり！
やっぱり色は薄め。思ったほど油が浮いていません。

では実食！

・・・薄味あっさり系。
某チキンラー○ンのさらに薄味系という感じ。
油が効いているせいか、それなりに味があって、これはこれでありかと思える味です。

ただ、最近濃い味のラーメンをよく食べるせいか、ちょっと物足りない感じでした。

どちらかというと疲れた胃を休めるラーメンみたいな味。
気になる方はお試しあれ〜〜（台湾まで行って買ってきてね^^;）