もともとは
とん汁の店たちばなというお店で出しているメニューらしいです。
それをエースコックがご当地ラーメンにして売り出したと。
Negiccoもおすすめ!
・・・だれ?
それはともかく。
早速食べてみました。
お湯を注いで3分間。
できた〜〜
早速実食!
・・・なんというか、ミソっぽくないです。
しっかりしただし汁の中にもちもちした麺。
米粉ねり込みの麺だとかで、スープが絡んでGOOD!
ドライフリーズの玉ねぎと豆腐が結構おいしいです。
で、食べていくと、途中で”じゃみっ”と舌触りの悪い感触が。
正体は乾燥長ネギ。の白い部分。
せっかくおいしいのにもったいない・・と思いつつ、あっという間に完食!
なんというか、とん汁とは具沢山の味噌汁というイメージからは想像できないお味でした。
もう一個あるので、後日楽しんで食べよっと。