『小寒、そして大寒』：２０２３年１月

今年の一枚

昨年、息子Aが買った新車に乗って伊豆半島を一周してきた。

年中行事と化しているのだが、ほぼ毎年お正月には行っている。

で、行くと必ず寄るのが伊東にある「ふしみ食堂」。

ここの鯖の塩焼き定食がとにかくうまい。

もうすでにあちこちに書きまくっているのだが
やっぱりうまい。

これっぽっちも生臭くなく、すごくいい香りがする。

毎年息子Aともども皮はおろか骨まで完食している。

あ、ふしみ食堂さんからは何も頂いていません。

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編集後記

げ、はたと気がつけば２月８日。

これを１月号と言っていいのだろうか・・・・。

八戸宏