『牡蠣ラーメン』:2019年10月
この原稿を書いているのは10月12日(土)。
まだ記憶に新しいところかと思います。台風19号の来日で。
そんな訳で。今回は実況中継も交えながら行きますね。
タイトルのカニラーメン、もとい牡蠣ラーメン。
もともとは不定期にカニラーメン、略称カニラー(1,500円税込み)を食べに行くツアーだったんです。
写真は2014年のときのもの。
ところが、当時の板さんがお辞めになり、新しい板さんに代わってからこのメニューがなくなり。
そして。新たに追加されたのがこちら。牡蠣ラーメン。
お店の方に聞いたところによると、今年(2019年)の4月20日までカニラーメンやってたらしいです。
しまった〜
もっと真面目に通っておくんだった。
しかしながら。こちらの牡蠣ラーメン(950円税込み)。やっぱり代わって出てくるだけのことはあります。
使っている牡蠣がプリップリで、海のミルクを体現したようなお味。
ご覧の通り、味噌味とよく合っていて大変美味しゅうございました。
残念な点をあげるとすれば、麺が変わっておりまして(平麺→縮れ麺)、これは味噌ラーメンには合っていると思うんですが、牡蠣にはイマイチ。
食感と味の組み合わせはもうちょっと改善できるのかな、とか思った次第。
新メニューはこんな感じ。
牡蠣ラーメンはそれなりに美味しいと思いますが。
また次回、わざわざ上田から行くのか、と問われれば。
う〜ん。ちと微妙。
同行したDさんとも相談して、今度は別のカニラーメンやってるお店を探そうかと。はい。
これはまた次回へのお楽しみに。
せっかく上越まで来たので、恒例(?)の日本海見学ツアーを少々。
撮影は2019年10月6日(日)。なのに、ほぼ『冬の日本海』状態。
BGM:喜望峰(寺尾聰)でぜひ。2番の歌詞です。
灰色の空と、荒れ狂う海〜♪ そいつが見たいから、心が騒ぐ〜♪
結構寒かった〜
だそうです。
さて。
行きも帰りも立ち寄った小布施ハイウェイオアシス(SAと言わなくなったのね)。
小布施と言えば、やっぱりこれでしょう。
実物はこちら。
うん。イイネ(≧∇≦)b
コーヒースプレッドソースがよく合ってます。
お試しを!(パクリです)
このタイミング、ちょうど消費税増税(8%→10%)で、軽減税率導入のため、店内で食べるのと持ち帰りで税込み値段が違っていました。
皆さん、頑張ってるなぁ。うん。
さて。台風はどんな感じかな。(2019年10月12日14:02気象庁情報)
うおっ
天気予報通り、風もだいぶ強くなってきました。(出典:Yahoo!天気予報、気象庁)
上の写真の一番下が風速を表してます。
今回は北風ですね。天気図と雨の状況は・・・(出典:気象庁)
むむむ。上田にも各種警報が発令されました。
現時点ではまだ避難準備。
この原稿が公開される頃には、過去の一幕になっているかと思いますが。
ともあれ、近年まれに見る事件(自然現象ではありますが)です。少なくともここ上田では。
皆さま、どうかご安全に。
今月の脚注: 別所線も間もなく運転を見合わせるとの情報が入ってきました。地盤がけっこうやばいかも。
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