いったい最近の陽気はどーなっちゃたんでしょうね？
高温の影響もあり白菜なんかは超豊作で値崩れ防止のため出荷調整されているとか・・・
立派に育ったハクサイを畑の肥料にしちゃうなんて大変もったいないです。
度々こんな話を聞きますが、取れすぎちゃった野菜の有効な消費法ってないものでしょうか？
さて今月の本題の方は？というと・・・
マスコミなどでもあまり取り上げていないため、ほとんどの人が知らないと思いますが、
薬屋さんで買い物をすると貰えていた「アレ」がなくなっている。
その原因は私の知らないところで（？）シレーっと法改正が行われたためです。
そんなんで、今回は最後のお楽しみとして行使してみた。 今月はこの辺からネタを穿り出して見ましょうか。
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今までは薬を購入するとポイントが貰え、そのポイントで景品と交換できたりしたのだが、
法改正により「処方箋による調剤薬品」にはポイントの付与が禁止となった。
今まで溜め込んだポイントは無効にはならないとの事だが、
「今までのは無効だよ」っと言われる前に使い切っておこうと景品カタログを開いてみた。
集めたポイントの数に応じて沢山ある景品の中から好きなものを選べる。
今回は数ある景品の中からサーモシャトルシェフをチョイスした。
注文してから2週間ほどして交換しに行ってきた。
シャトルシェフはこんな箱に入っていた。
取り出してみると、こんなのが入っている。
蓋を開けると中にはステンレス製の調理鍋がこんな感じで入っている。
調理鍋を取り出したところ。
ぺらぺらなパンフレットでなく「ちゃんとした」クッキングブックが入っている。
ざっと数えて60種類以上のレシピが記載されている。
手始めに保温調理大定番のシチューを作ってみる事にした。
まずは、炒めた具材を鍋に入れて沸騰させる。
5分ほど煮込んで灰汁をとったら調理鍋ごと保温容器に入れ、
保温容器の蓋を閉めて暫くすると温度計が上がってくる。
このまま30分ほど放って置くだけで煮込まれる。（私は1時間程放置プレイしたが・・・）
1時間ほど経っても温度計は入れたときと変化なかった・・・中々の保温力である。
あとはルーと、とろけるチーズ（私の隠しレシピ）を溶かしてアッという間の完成である。
試験をかねてという事もあって、野菜の乱切りは結構大きめにしたが、
中までしっかり火が通っており、芯まで軟らかくなっていた。
何十分もとろとろと煮込まなくてはならないシチューが、
たった10分程度の加熱で完成してしまった。
ガス代も節約になるうえ、換気扇の電気代も節約できるし、台所が暑くならないし、
煮込み中、火の心配がなく安心してその場を離れられるのも良い。
一石二鳥どころか、一個の石で何羽もの鳥を捕まえられる・・・
この鍋は買うと結構いい値段がしますが、（私はスタンプとの交換で出費0円でしたが・・・）
長期間使えば割と早いうちに初期投資の回収が出来るのではないでしょうか？
限りあるエネルギー資源を無駄に使わなくて済みますし・・・
皆さんも保温調理いかがでしょうか？
---------------------- 今月のワンショット ---------------------
庭では秋の花「コスモス」が咲いています。
連日の真夏日で、なんだか狂い咲きにも見えてしまうのですが・・・
それでは又来月ッ！
コメット