今まではおばさんがつけていたなっぱ。
今年はお袋と私でつけることに。


















塩加減がよくわかんない・・・・

demeshin (2011/11/23(Wed) 15:56:18)

野沢菜漬けの季節ですね。お疲れ様です。
塩加減はなかなか難しいです。まる。

まあく (2011/11/24(Thu) 01:17:44)

実際に食べられるようになるまで、どんな塩加減かわからないところが難しいです。
いつもは塩をきつめにして、春先まですっぱくならずに食べられるようにしているんですが、はてさて・・・

demeshin (2011/11/24(Thu) 23:07:30)

塩甘めにして、一気に食っちゃうのもいいぞ。

八戸宏 (2011/11/25(Fri) 16:10:31)

>一気に食っちゃうのもいいぞ。

量が多すぎて^^;

demeshin (2011/11/28(Mon) 22:05:59)