うちに冬が来たんだなぁと実感するひと時。
















野沢菜漬け。

うちでは、塩を強めにして、塩だけで漬けます。

色鮮やかで、春先まですっぱくならずに食べることができます。



食卓に並ぶようになるまで後ちょっと。

こいつが並ぶと、"う〜ん、ふゆだなぁ”と実感したりします。

そして・・・・


















おいらの最大の敵、しいたけの原木。

うちの親父が風呂の出窓に目いっぱい持ち込むんです。

風呂いっぱいのしいたけの香り･･･



ちなみにdemeはしいたけがだいっ嫌い。

疲れを取るための風呂でぐったりと疲れる日がこれからず〜〜〜〜〜っと続いたりorz

demeshin (2006/11/27(Mon) 23:33:22)

ですなぁ・・・

私もシイタケはNGです。

間違っても我が家ではシイタケを単品で買ってくることなぞありえまえせん。
あ、こら！　その干しシイタケをかごに入れるんじゃないっ

まあく (2006/11/29(Wed) 01:09:23)

シイタケうまいのに〜

八戸宏 (2006/11/29(Wed) 05:57:07)

|電柱|･ω･`)　シイタケよりもナスが嫌いです

やめて！「今日の晩御飯はマーボナスよ」
なんて言わないでえええええええ！

|電柱|ミ　ｻｯ （逃走

ミレ (2006/11/29(Wed) 19:44:32)

ナスもうまいのに〜

八戸宏 (2006/11/30(Thu) 11:44:35)

う･･･ナスも嫌いだったり
ナスのてんぷらを避けて食べる天丼とか^^;

demeshin (2006/11/30(Thu) 19:50:29)

|電柱|･ω･`)ﾉ ナス嫌い発見！

あの色といいグチョグチョ感といい…
口に入れるのに抵抗があるのです。
これが本物の「食わず嫌い」！！！

給食で食べて以来口にしてないなぁ…

あとお刺身も食べれません。
生ものきらーーい！

|電柱|ミ　ｻｯ

ミレ (2006/11/30(Thu) 21:34:42)

あらら・・・

ナスは大好きです。
棒で刺したナスとかｗ　コホン、失礼・・・

ナスの仕儀焼き
おひたし
マーボナス
丸ナスを平たく切ってからし醤油でいただくとか

まあでも。
シイタケもおいしい人にはおいしいんだろうなぁ・・・

ちなみに刺身とか寿司は大好きですｗｗ

まあく (2006/12/01(Fri) 00:48:01)

棒でさしたナスですか。季節ですねぇ〜〜＾＾;

ナスにしろしいたけにしろ、あの歯ごたえがだめですねぇ。
おかげで、きのこ類はすべてだめだったりします。

後、しいたけ独特のにおい。

十六茶を一口飲んで吐き出した経験があったり＾＾；

demeshin (2006/12/02(Sat) 07:44:09)

> 十六茶
十六茶ってシイタケ入ってるの？

八戸宏 (2006/12/02(Sat) 23:53:54)

入ってるんですよ〜
私もその理由で十六茶は飲みません。
原材料見たときは悪寒が走りました。

まあく (2006/12/03(Sun) 00:50:26)

|電柱|；ﾞﾟ'ωﾟ'）: 十六茶にシイタケ？！

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%81%E5%85%AD%E8%8C%B6

調べてきましたが入ってないみたいですよ？
ところで、ミレは棒に刺さったナスなんて貰った事ありません！

うわああああああああん！

|電柱|ミ　ｻｯ

ミレ (2006/12/03(Sun) 19:47:56)

ほほぉ
と言う訳で、私もちゃんと調べてみました。

Googleで『十六茶　シイタケ』で検索すると、こんなのがでてきます。

http://www.tmtown.net/column/186.htm

結構長い文章なんですけどね、下の方にこんな記述がありまする。

＞何しろ、このシイタケ、有名な話では、アサヒ飲料の「十六茶」には、
＞かつて入っていたんですけど、売れ行きが鈍った時に、
＞「シイタケ」にその要因を求め、原料からハズしたというほど。
＞もっとも、それでも売れ行きは回復しなかったのですが。
＞ちなみに、今も十六茶には、シイタケは入っておりません。

なんだそうですよ、奥さん！（謎）

ミレさんの調査通り、現在の十六茶にはシイタケが入っていないことがわかりました。
以前は入っていたけど、いまは入ってない。

安心して飲めますなぁ（笑）

まあく (2006/12/04(Mon) 00:28:47)

|電柱|；ω；`)　売れ行き不振の原因にされてかわいそう…

なんて思うと思ったか！（悪）
今度十六茶みつけたら買ってみよっと！
こっちにはあんまり売ってないんですよね…
やっぱりシイタケのイメージが？！

しかしシイタケ話でここまでレスが伸びるとは
ある意味人気者ですね！

|電柱|ミ　ｻｯ

ミレ (2006/12/04(Mon) 19:00:45)

ですなぁ
これだけでネタにできそうです。
そのうち、こちらのHPで特集しときます（笑）

まあく (2006/12/04(Mon) 23:53:03)

しいたけが人気者って・・・orz

いまは十六茶にしいたけ入ってなくても、なんかあのときの匂いを思い出してしまいそうで、手にとるのもいやだったり＾＾；

しいたけ特集は・・勘弁してorz

Demeshin (2006/12/05(Tue) 00:30:00)